Czujemy, że jesteśmy częścią historii chleba, historii tak starej jak cywilizacja.

Istnieją dowody, że chleb był już wypiekany tysiące lat temu. Dzisiaj jest jednym z głównych źródeł pożywienia na świecie. Na przestrzeni lat przeszliśmy ogromne zmiany, jednak cel naszej działalności nigdy się nie zmienił. KOCHAMY to co robimy. Zapach świeżo upieczonego, chrupiącego chleba, przyjemność płynąca z każdego ugryzionego kęsa… właśnie to napędza nas do działania. Historia nasza sięga lat 90-tych ubiegłego stulecia. Jako pierwsi wprowadziliśmy na rynek Wielkiej Brytanii świeży chleb bezglutenowy dostarczając świeżo upieczone bochenki bezpośrednio do klienta.